terça-feira, 26 de maio de 2015

Vida sem Lactose - Intolerância ou Alergia?



Você sabe a diferença entre Alergia e Intolerância a Lactose? Não? Então hora de saber mais um pouco sobre esta situação que atingi milhares de pessoas no mundo.


Alergia, que normalmente afeta apenas bebês com menos de um ano de idade, acontece quando o sistema imunológico entende que as proteínas do leite, principalmente a globulina, é agressora e a combate como um agente estranho.


Intolerância, já é uma dificuldade que o organismo tem de digerir o açúcar natural presente no leite, a famosa lactose, pode ocorrer em vários momentos da vida, em pessoas que tem pouca ou mesmo não produz a chamada enzima Lactase, que é a responsável pela digestão da lactose.



Os sintomas para ambas são muito parecidos: Diarreia, gases, cólicas, distensão abdominal, no caso a Alergia, ainda podem ocorrer, lesões na pele, dificuldade de respirar, entre outros.



Mas hoje em dia com as pesquisas avançadas e empresas interessadas em trazer qualidade de vida, há muitos produtos que são direcionados para pessoas com esta patologia.


Aqui em casa tenho uma sobrinha que descobriu a pouco mais de 02 anos que tem Intolerância a lactose e agora sempre estamos em busca de receitas e produtos que não contenham ou contenham pouco lactose (diferente da alergia, que tem que ser totalmente excluídas as proteínas do leite e seus derivados).



Voltando a Intolerância, descobrimos que é possível fazer bolo sem leite, substituindo por receitas que levem óleo, biscoitos, além de marcas que tenham 0% de lactose.  Ou seja, é possível sim viver com restrições mas sem abrir mão de bons alimentos, tudo é questão de hábitos.




Uma marca que tem vários produtos 0% Lactose é a Piracanjuba, tem o leite tradicional, bebida láctea, creme de leite, Leite condensado (pra fazer aquele delicioso pudim de leite) e pasme Doce de Leite.




Entre “gordices”, não industrializadas, você pode fazer Brownie, Pão de Ló e Bolo de Rolo. Ou fazer receitas tradicionais, substituindo os ingredientes por aqueles que não tem lactose, principalmente a margarina e o leite das receitas.





Basta pesquisar e não ficar na neura. Naturalmente é possível se acostumar e lhe dá com a intolerância ou alergia a lactose sem medo nem preconceito.



Beijos,
Unhas&Bocas
Cláudia e Adriana

Site Pesquisados: Pediatria em Foco, Bolsa de mulher, GShow/Bem estar, Piracanjuba
Texto: U&B
Imagens: Google Imagem/Sites Oficiais das marcas
Postagem sobre saúde e alimentação


As opiniões de uso divulgadas são pessoais e repassadas de forma sincera pelas autoras do Unhas&Bocas, sem nenhuma influência da marca / loja que tenha ou não nos enviado os produtos para divulgação e uso.

26 comentários :

  1. Adorei saber mais sobre isso, acho que meu sobrinho pode ter intolerancia. Tadinho, ele tem muitas gases.
    Bjs

    http://achadosdamila.blogspot.com.br/

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    1. É bom investigar mais sobre as causas dos gases em seu sobrinho. Nem sempre pode ser a intolerância ou alergia a Lactose.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  2. Que bacana esse post. Eu mesma não sabia a diferença.^^

    Beijo!

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    1. Pathy, agora você já sabe, Unhas&Bocas sempre lhe ajudando com boas informações e dicas, rsrsrsrs
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  3. Que bom que tem solução ne? Deve ser muito difícil ter esses problemas e evitar de vez a lactose :X eu não conheço ninguém que tenha, mas é sempre bom estar informado.
    Tem um post novo te esperando .
    Beijos ;*
    http://bhulago.blogspot.com/

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    1. Sim Bruna, solução tem sim. No começo sempre é difícil adaptar a nova rotina alimentar, mas é possível. O que precisa ser melhorado são as informações nos rótulos dos produtos, para que fique claro os ingredientes, evitando assim problemas a quem tem as restrições.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  4. Post mega útil!
    Ainda bem que não tenho nem alergia nem intolerância, ms infelizmente não posso tomar muito leite =/ tenho problema nos rins e graças a isso é só um como de duas a três vezes na semana i.i

    http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/

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    1. Jacqueline temos sempre que nos cuidar, e as vezes nem sabemos que um simples mal estar por ser causado por intolerância ou alergia a determinado alimento.
      Cuide-se!
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  5. Ainn, deve ser meio complicado ser alérgico à lactose!
    Bjs – Su
    www.rosachiclets.com.br

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    1. Su é um pouco complicado, porém hoje se tem opções de alimentos direcionados especificamente para quem tem restrições alimentares.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  6. Que legal.. adorei o post! Ainda bem que estão fazendo mais produto sem lactose não é mesmo!!
    Beijos
    felicidade-essencial.blogspot.com.br

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    1. Paula, é importante sabemos um pouco mais sobre alguns assuntos, assim podemos ajudar quando preciso.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  7. Oie Amigas!
    Adorei o post Amiga mei irmão tem intolerância desde pequeno!
    Beijoss
    blog:http://michelimartins2929.blogspot.com.br/search/label/Acess%C3%B3rios
    canal:https://www.youtube.com/channel/UCB2EWS6UiPPpPa3TJKfhp_g
    fan page:https://www.facebook.com/bloghairmakeup
    INSTAGRAM: @hairemakeupblog

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    1. Que bom que gostou do nosso post. Seu irmão, como minha sobrinha, precisam ter bastante atenção aos rótulos e ainda bem que tem muitos produtos que eles podem comer sem possíveis complicações.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  8. Ótima publicação, muito bem explicada.
    Eu odeio leite, como os derivados.. mas o leite em si, não consigo! Haha
    Um beijo!

    Dicas para Todas

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    1. Que bom que ajudamos com nossa postagem Mariane, nós diferente de você, amamos muito leite,rsrsrsrsrs
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  9. Ótima publicação, muito explicativa <3
    Eu odeeeio leite, não consigo tomar de jeito nenhum haha
    Beijo

    Dicas para Todas

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    1. Que bom que ajudamos com nossa postagem Mariane, nós diferente de você, amamos muito leite, rsrsrsrsrs
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  10. adorei o post, e as informações! mt gente é intolerante e as vezes nem sabe!
    ainda bem que hoje em dia existem produtos no mercado que ajudam quem sofre do problema !

    www.blogamorarosa.com

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    1. Sim sim Graziela, é preciso ter atenção aos primeiros sintomas. E viva a indústria e seus produtos.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  11. Deve ser chato.
    Que bom que hoje existem alimentos que substituem outros.
    E quem tem a intolerância não sofre tanto.
    Bjão

    www.blogdajeu.com.br

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    Respostas
    1. Verdade Jeane, a indústria evolui e disponibiliza mais produtos para quem tem estas dificuldades alimentares. Que venham mais produtos.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  12. Ótimo Post Muito Informativo Tenho Uma Prima Com Esse Problema Ainda Bem Que Hoje Está Mais Fácil Achar Alimentos Sem Lactose Beijos :) http://katsouza.blogspot.com.br/

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    1. Isto mesmo, com a evolução da indústria sugiram muitas opções de produtos, basta ter atenção e demorar um pouco mais na escolha dos produtos.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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  13. Gostamos do post, muito útil!! Não sabíamos das diferenças entre os dois, não temos nenhum dos dois, mas imaginamos como deve ser difícil para quem tem já que bastante coisas vai lactose!!

    beijos

    http://www.onlyinspirations.blogspot.com.br/

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    1. Pois é Thaiane e Thalita, o mais difícil é a descoberta, pois muitas vezes não entendemos os avisos dos nossos corpos, depois é se adaptar. Mas tudo tem solução.
      Beijos U&B
      Cláudia e Adriana

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Beijos U&B
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