Programas de Culinária

Vou confessar uma coisa para vocês: não sou muito boa na cozinha e meu marido sofre com isso. Talvez por isso goste tanto de assistir a programas culinários. Na realidade, assisto, mas nem sempre executo. Tenho preferências por receitas fáceis e rápidas e que possa usar ingredientes que encontro nos supermercados.

Não é de hoje que os programas de culinária fazem tanto sucesso, desde sua estreia na TV em 1950, esses programas fazem parte da grade de toda emissora, e parece não ter ficado obsoleto, tem audiência e público diversificado.

Segundo a chef Carla Pernambuco, “culinária virou quase como o futebol do Brasil. Todo mundo entende e todo mundo tem uma receita para ensinar”. Vejo muita coisa no GNT, como Cozinha Pratica com Rita Lobo, que realmente usa o que temos à mão para fazer pratos simples, rápidos e saborosos. 

Ainda no GNT vejo muito o Receitas da Carolina, onde a linda Carolina Ferraz mostra como é leve ir para cozinha. De manhã cedo, quando não estou no trabalho (raras as vezes) começo o dia com Ana Maria Braga na TV Globo, que é de uma praticidade incrível, e parece que tudo fica delicioso. Dá vontade mesmo de passar embaixo da mesa e afagar o Louro José.

Sem contar que esses programas me faz parecer mesmo capaz de cozinhar qualquer prato e me tornar uma grande chef de cozinha sem sair de casa. Aprendo os temperos que são bons para a carne, o frango, as ervas que combinam com cada prato, os molhos que podem acompanhar uma deliciosa entrada até a montar um belo prato, as vezes até sem ter feito uma receita tão mirabolante.

Beijos,
Unhas&Bocas
Adriana e Claudia

Texto: U&B
Fotos e Imagens Complementares: Google Imagem
Postagem de Entretenimento

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